أكد الدكتور عبدالله الذيابي طبيب الباطنة والجهاز الهضمي، أن الخبز الأسمر مفيد وصحي لكنه لا يؤدي إلى إنقاص الوزن.

وكتب “الذيابي” عبر حسابه على “تويتر”: “الخبز الأسمر صحي ومفيد ويعد خيارًا صحيًا أفضل من الخبز الأبيض، لكنه بحد ذاته لا يؤدي الي إنقاص الوزن”.

كما أوضح أن خبز البر يتكون من دقيق القمح الكامل، وقد يكون الخبز أسمر لكنه معد من الدقيق الابيض ويضافة له بعض الإضافات التي تغير لون الخبز إلى الأسمر.